APICOLTURA

La storia dei rapporti tra uomo ed insetti è sempre stata caratterizzata da odio e guerre.
Ancora oggi non si risparmiano colpi proibiti (veleni chimici da parte dell’uomo e adattamento da parte degli insetti) ma tra i pochi casi in cui l’uomo ha familiarizzato con essi, c’e’ sicuramente quello dell’ape mellifera.
Proprio questo fattore primario, aggiunto alla passione e al trasporto per il mondo della natura, ci ha portato ad intraprendere, molti anni fa, la via dell’apicoltura.

Illustreremo con piacere e soddisfazione le varie fasi che vanno dal lavoro svolto dalle api direttamente nell’arnia al procedimento dell’estrazione della propoli, della pappa reale, ed infine anche del miele con il successivo confezionamento.

Oltre a vari tipi di miele prodotti: acacia, melata, millefiori e castagno, troverete la deliziosa novità del miele alla frutta.